Матар Масала James Cook

Описание и характеристики

Матар Масала от James Cook – это вегетарианское индийское блюдо, фактически это чечевичное карри с добавлением риса, помидоров, зеленого горошка и орехов кешью. Блюдо изготовлено методами высушивания и сублимации готовых продуктов для быстрого приготовления в туристических походах, путешествиях или в полевых условиях. Все, что нужно для приготовления – только кипяток, блюдо не нужно варить, достаточно просто запарить в пакете. Это блюдо традиционно не содержит глютена и мяса, поэтому подходит вегетарианцам.

Способ приготовления: Вынуть поглотитель кислорода из упаковки. Залить блюдо кипятком до отметки. Тщательно перемешайте, чтобы чечевица, рис, овощи и специи распределились равномерно. Закрыть пакет на zip-застежке и подождать 8 минут.

Состав: чечевица красная 56%, рис басмати сублимированный 17%, кешью 8%, горошек зеленый сублимированный 7%, помидор сушеный 6%, соль, сахар, смесь специй карри (куркума, кориандр, пажитник, перец черный молотый фенхель, мускатный орех, гвоздика, кардамон), чеснок сушеный, лук зеленый сушеный. Может содержать следы горчицы и сельдерея

Пищевая ценность: на 100 г сухого продукта – белки 28.6 г, жиры 6.4 г, углеводы 68.9 г; порции – белки 25.8 г, жиры 5.8 г, углеводы 62 г

Энергетическая ценность: на 100 г сухого продукта – 431 ккал/1804 кДж; порции – 387 ккал/1624 кДж

Вес сухого блюда: 90 г

Срок годности: 2 года.