Матар Масала James Cook

Описание и характеристики

Матар Масала от James Cook – это вегетарианское индийское блюдо, фактически это чечевичное карри с добавлением риса, помидоров, зеленого горошка и орехов кешью. Блюдо изготовлено методами высушивания и сублимации готовых продуктов для быстрого приготовления в туристических походах, путешествиях или в полевых условиях. Все, что нужно для приготовления – только кипяток, блюдо не нужно варить, достаточно просто запарить в пакете. Это блюдо традиционно не содержит глютена и мяса, поэтому подходит вегетарианцам.

Способ приготовления: Вынуть поглотитель кислорода из упаковки. Залить в пакет 200 мл кипятка. Тщательно перемешать, чтобы чечевица, рис, овощи и специи распределились равномерно. Закрыть пакет на zip-застежке и подождать 8 минут.

Состав: чечевица красная (59%), рис басмати сублимированный (18%), помидор сушеный (6%), кешью (6%), горошек зеленый сублимированный (4%), сахар (2%), соль (2%), лук репчатый сушеный (1%), смесь специй карри: (куркума, кориандр, пажитник, перец черный, имбирь, кумин (зира), корица, перец красный чили, фенхель, мускатный орех, гвоздика, кардамон. Может содержать следы горчицы и сельдерея, (1%)), чеснок сушеный (0,5%), лук зеленый сушеный (0,5%)

Пищевая ценность на 100 г сухого продукта: белки 28.3 г, жиры 5.0 г, углеводы 70.2 г

Энергетическая ценность: на 100 г сухого продукта – 421 Ккал

Вес сухого блюда: 85 г

Срок годности: 12 месяцев.