Бограч James Cook

Опис та характеристики

Бограч James Cook – це традиційна страва, приготована із великої кількості м’яса, з додаванням овочів та спецій. Як стверджують дослідники, бограч придумали пастухи, які готуючи страву, клали до свого казанка-бограча усе, що було із собою – сало, м’ясо, коріння, насіння та овочі, довго варили на ватрі та ще й міцно приправляли усе це паприкою.

Слово «бограч» у перекладі з угорської – назва казана, в якому його традиційно готують. Та, оскільки, високо в горах чи у далекій мандрівці під рукою не завжди є такий казан, ми вирішили спростити для вас процес готування цього смачного й поживного супу. Все, що потрібно – залити сушену страву окропом, перемішати й зачекати 5 хвилин. Бограч від James Cook є наваристим та дуже ситним для походів, в гори, мандрівки чи для військових.

Їжа в похід James Cook виготовлена шляхом висушування готових продуктів. Саме тому, смак її близький до тієї, що ви готуєте вдома.

Спосіб приготування: залити страву 300 мл окропу, перемішати, та зачекати протягом 5-6 хвилин

Склад: м’ясо яловичина (20%), картопляні пластівці (31%), жир рослинний сухий (10%), паприка (10%), помідор, перець червоний солодкий (13 %), морква, цибуля ріпчаста, перець червоний гострий, кмин, часник (14%), сіль (1.5%)

Харчова цінність: на 100 г сухого продукту – білки 26.6 г, жири 17.2 г, вуглеводи 43.4, порції – білки 9.3 г, жири 6 г, вуглеводи 15.2 г

Енергетична цінність: на 100 г сухого продукту – 441 Ккал / 1846 Кдж, порції – 155 Ккал / 649 Кдж

Вага: сухої страви – 35 г; готової – 300 г

Термін придатності: 12 місяців